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Caciocavallo Käse

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Caciocavallo-Käse

Typischer Käse, der saisonal lokal aus der auf der Weide aufgezogenen Milchrasse der Podolia-Kuh hergestellt, manuell verarbeitet und gesalzen wird, um Sole zu tauchen.

Die Produkte werden in speziellen Verpackungen mit Trockeneis versendet, die Frische und Integrität garantieren

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